FPU BARMAN ACADEMY è la prima Scuola Barman a Roma accreditata dalla Regione Lazio

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COSA IMPARERAI Nel CORSO BARMAN BASE

Con il corso barman base potrai acquisire le competenze per lavorare come bartender in Italia e all’estero.

Per fare un pò di chiarezza barman e bartender sono la stessa figura professionale. La differenza è solo linguistica: barman è un termine inglese, mentre bartender è americano.

Un corso pratico, dinamico e coinvolgente pensato per farti acquisire fin da subito sicurezza dietro al bancone, imparando le tecniche utilizzate nei migliori cocktail bar italiani e internazionali.

Per partecipare ai corsi non è richiesto nessun requisito: non è necessario essere maggiorenni, non ci sono limiti di età e non è richiesta alcuna esperienza: il corso è adatto sia per chi parte da zero, sia per chi desidera specializzarsi.

Un corso barman pratico al 100% per imparare in modo piacevole e stimolante. Avrai una postazione bar completa tutta per te dove potrai esercitarti ed imparare a realizzare cocktail in modo preciso e veloce.

Solo 9 corsisti per classe per essere seguiti al meglio dai nostri docenti, professionisti con esperienza decennale in grado di trasmetterti competenze e passione.

Al termine del corso riceverai l’Attestato Professionale.
Non un semplice pezzo di carta, ma un attestato rilasciato da un ente di formazione accreditato dalla Regione Lazio.
Un valore aggiunto per il tuo curriculum e la scelta vincente per avere più opportunità di lavoro.

Il nostro attestato ti consentirà di conseguire 10 punti per la Licenza di Somministrazione di Alimenti e Bevande.

Anche dopo il corso continueremo a prenderci cura di te offrendoti i seguenti servizi gratuiti:

  • puoi ripetere l’intero corso gratuitamente se non ti senti pronto ad affrontare il mondo del lavoro
  • puoi esercitarti gratuitamente, dopo il corso, per allenarti, perfezionarti e non perdere le competenze acquisite
Programma
  • Le attrezzature professionali
  • I bicchieri
  • Organizzazione del banco bar
  • Merceologia: distillati, liquori, vino, birra etc...
  • Le tecniche per versare gli ingredienti in modo preciso
  • Le tecniche di costruzione dei cocktail
  • Preparazione reale dei cocktail classici (IBA) e contemporanei più famosi
  • Le decorazioni per rendere più accattivanti i tuoi drink
Durata/Giorni/Orari

Scegli la frequenza che più si adatta alle tue esigenze (stessa durata e programma):

  • Full Time: 5 giorni, dal lunedì al giovedì, dalle 10 alle 17
  • Mattina: 3 settimane, lunedì, mercoledì e venerdì, dalle 10 alle 13
  • Pomeridiano: 3 settimane, lunedì, mercoledì e venerdì, dalle 16 alle 19
  • Serale: 5 settimane, martedì e giovedi, dalle 18 alle 21
  • Weekend: 5 sabati consecutivi dalle 10 alle 17
Calendario
  • 16 Novembre – Mattina: 2 settimane, dal lunedì al venerdì, dalle 10 alle 13
  • 21 Novembre – Weekend: 5 sabati, dalle 10 alle 17
  • 30 Novembre - Full Time: 1 settimana dal lunedì al venerdì dalle 10 alle 17

Perchè scegliere il nostro corso barman base

  1. 9 studenti su 10 trovano lavoro entro un mese dalla conclusione del corso.
  2. Siamo la prima Accademia Barman in Italia con oltre 20 anni di esperienza (corsi dal 1999).
  3. Più di 15.000 bartenders formati.
  4. Siamo accreditati dalla Regione Lazio: riconoscimento riservato solo ai centri di formazione d’eccellenza.
  5. Attestato Professionale legalmente riconosciuto valido 10 punti per la Licenza di Somministrazione.
  6. Corso garantito al 100%: se non ti senti pronto per lavorare, puoi ripetere gratuitamente l’intero corso.
  7. 12 mesi di esercitazioni gratuite per allenarti e perfezionarti.
  8. Corso a numero chiuso: solo 9 corsisti per classe.
  9. Corso pratico al 100%: avrai una postazione bar completamente attrezzata tutta per te.
  10. Docenti con esperienza decennale.

Diamo voce ai nostri corsisti

Recensioni

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Davide Santon profile picture
Davide Santon
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Esperienza assolutamente da provare Alessandro il dama è il numero 1 Consigliato vivamente ambiente sereno e professionale Rifarei il corso da capo immediatamente
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Kasper K profile picture
Kasper K
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Corso eccellente sei ben seguito da professionisti del mestiere, il tutto spiegato in maniera semplice
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Gianina Pop profile picture
Gianina Pop
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Un esperienza bellissima, raccomando a chi è passionato e desidera farsi valere attraverso la preparazione di un cocktail!!! Grazie Alex!
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rosalba rezzuti profile picture
rosalba rezzuti
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Ho fatto il corso di caffetteria e sono rimasta molto soddisfatta
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Marlene Duarte
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Bellissima esperienza, ambiente molto professionale, accogliente e motivante; Grazie mille Alessandro per la disponibilità e la pazienza!!!!!
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Jennyfer LM
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Molto soddisfatta ❤️
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DOCENTE

Alessandro Valenzi Docente FPU Barman Academy

Alessandro Valenzi

Bartender dal 1997, pioniere del flair capitolino, è tra coloro che maggiormente hanno contribuito alla diffusione del flair bartending a Roma e in Italia.

Si occupa di formazione dal 1999. Ha fondato 3 accademie per barman a Roma. La Flair Project nel 2000, la Flair Art nel 2006 e la FPU Barman Academy nel 2012. Contemporaneamente è bar manager della Maison dal 2001 al 2007 e dal 2008 è titolare del locale “Level Club”.

Antonio Parlapiano, Roberto Artusio, Alessandro Procoli, Simone Onorati, Simone Bodini, Matteo Ciampicali, Gianluca Melpha, Mariano Cleri, Joy Napolitano, sono solo alcuni dei barman nati grazie ai suoi insegnamenti.

9 studenti su 10 trovano lavoro entro un mese

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    Indirizzo

    Via Lanfranco 19/25 - 00165 Roma
    Quartiere Aurelio
    Fermata "Cornelia" Metro A

    Orari di Apertura

    Dal Lunedì al Venerdì
    dalle 10.00 alle 18.00