CORSO MIXOLOGY
Scopri le tecniche di miscelazione più avanzate e le ultime tendenze nel mondo del cocktail
COSA IMPARERAI DAL CORSO MIXOLOGY
Nel Corso Mixology scoprirai le tecniche più avanzate di miscelazione e le ultime tendenze del mondo del cocktail, unendo la raffinatezza della tradizione con la creatività dell’innovazione.
Per partecipare al Corso Mixology è necessario aver frequentato il Corso Barman/Bartender.
Il corso prevede lezioni teoriche e sessioni pratiche di laboratorio, dove potrai esercitarti direttamente nella preparazione di signature drink.
Il Corso Mixology a Roma rappresenta un perfetto equilibrio tra tecnica e creatività, rivolto a chi vuole portare la propria visione della miscelazione a un livello superiore.
Al termine del corso riceverai l’Attestato Professionale di Mixology, riconosciuto nel settore e valido per arricchire il tuo curriculum da bartender professionista.
Con FPU Barman Academy puoi ripetere gratuitamente il corso per un anno, così da perfezionare le tue abilità e restare sempre aggiornato sulle nuove tendenze della mixology.
Programma del Corso MIXOLOGY:
- Twist on classic
- Preparazioni Home Made
- Gli acidi deboli in miscelazione
- Tecniche per la chiarificazione dei cocktail
- Coralli, arie e velluti alcolici
- Cocktail affumicati: uso di legni e aromi per l’affumicatura dei cocktail
- Fat wash: tecniche di estrazione di aromi tramite grassi
- Sferificazione, gelatine e spume
- Codiali, shrub e sherbet
In più compreso nel Corso MIXOLOGY:
- Attestato Professionale di Mixology
- Possibilità di ripetere l'intero corso gratuitamente
- Dal lunedì al venerdì, dalle 10 alle 13
- 30/31 marzo/1/2/3 aprile, dalle ore 10 alle 13
Perchè scegliere il nostro corso Mixology
FPU BARMAN ACADEMY è la prima Scuola Barman a Roma accreditata dalla Regione Lazio

7 MOTIVI per sceglie FPU BARMAN ACADEMY
- 9 studenti su 10 trovano lavoro entro un mese dalla conclusione dei nostri corsi.
Operando nel settore della formazione dal 1999 e grazie al riconoscimento della Regione Lazio, siamo un punto di riferimento per tutte le aziende che ricercano bartenders e mixologist qualificati. - Siamo la prima Accademia Barman in Italia con oltre 20 anni di esperienza (corsi dal 1999) e più di 15.000 bartenders formati.
- FPU è la prima Scuola Barman Roma accreditata dalla Regione Lazio.
Riconoscimento riservato solo ai centri di formazione d’eccellenza che presentano strutture idonee, docenti qualificati, programmi aggiornati e solidi legami con le aziende per stage e opportunità lavorative. - Al termine del corso riceverai l’Attestato Professionale di Mixology rilasciato dalla FPU Barman Academy (ente accreditato dalla Regione Lazio), legalmente riconosciuto a livello nazionale e internazionale.
- Il nostro Corso Mixology è garantito al 100%: puoi ripetere gratuitamente l’intero percorso.
- Il Corso Mixology Roma è a numero chiuso: solo 9 corsisti per classe per garantire la massima qualità della formazione.
- I nostri docenti, professionisti con esperienza decennale, ti seguiranno passo dopo passo trasmettendoti competenze e passione.
RECENSIONI
Pubblicato su Marlene DuarteTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Bellissima esperienza, ambiente molto professionale, accogliente e motivante; Grazie mille Alessandro per la disponibilità e la pazienza!!!!!Pubblicato su Sorina SorinaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Esperienza bellissima e formativa , maestri super simpatici e cordiali . Sono super contenta di aver frequentato questo corsoPubblicato su jagoago06Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Corso impeccabile, Insegnante molto competente e solare. corsisti simpaticissimi mi sono trovato davvero bene a fare questo corso, ho imparato tutto cio che c'è da sapere per essere un ottimo BarmanPubblicato su elisa kasprzakTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. ho partecipato al corso barman base con Alessandro, corso fatto molto bene e molto completo sia nella pratica che nella teoria. insegnante top paziente e preciso. consigliatissimo.Pubblicato su Giorgia GiancamilliTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Avevo contattato la FPU tanti anni fa ma poi ho fatto altro nella vita. Quest'anno avevo deciso di riprendere il discorso e sono tornata da loro a chiede informazioni. Accoglienti, simpatici, senza troppi fronzoli e disponibilità assoluta. Soprattutto fanno questo lavoro con tanta passione, semplicità e competenza e la trasmettono tutta. Ho frequentato a febbraio il corso di caffetteria base formula weekend con Massimiliano e terminato ora il corso barman base di due settimane con Alessandro. Eccezionali, non mancherò appena possibile di approfondire i percorsi. Alla prossima!Pubblicato su Alice RoccaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Appena finito il corso base È stato istruttivo e divertente ho potuto assaggiare e prepare cocktail Che non è facile trovare con prodotti freschi Grazie di tutto Ale 🌸Pubblicato su Valentina PuzzelloTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho frequentato il corso base da Barman e mi sono trovata molto bene. Insegnanti preparati, che ti fanno imparare divertendoti attraverso tanta pratica. Lo consiglio a chi vuole iniziare con il piede giusto!Verificato da TrustindexIl badge verificato di Trustindex è il Simbolo Universale di Fiducia. Solo le migliori aziende possono ottenere il badge verificato con un punteggio di recensione superiore a 4.5, basato sulle recensioni dei clienti degli ultimi 12 mesi. Per saperne di più
F.A.Q
Frequentare una scuola accreditata dalla Regione Lazio significa avere la garanzia di un percorso formativo riconosciuto ufficialmente e spendibile sia in Italia che all’estero. Questo accreditamento certifica la qualità dei docenti, delle strutture e dei programmi didattici. Al termine del corso viene rilasciato un attestato valido per il mondo del lavoro e utile anche per ottenere punteggi nei concorsi o per la licenza di somministrazione. In questo modo la formazione non è solo pratica, ma anche certificata e qualificante.
FPU Barman Academy offre un supporto concreto all’inserimento lavorativo dei propri studenti grazie a partnership e collaborazioni con locali, hotel e realtà del settore. Durante e dopo i corsi vengono spesso segnalate offerte di lavoro a cui gli allievi possono candidarsi. Molti corsisti riescono a trovare impiego in tempi brevi, spesso già entro poche settimane dal termine del percorso. Questo avviene perché la scuola è molto collegata al mondo del bar e della ristorazione, realtà sempre alla ricerca di professionisti qualificati.
Sì, chiunque non si senta sicuro delle competenze acquisite può ripetere gratuitamente le lezioni o l’intero corso. Questo approccio garantisce che ogni studente raggiunga davvero la preparazione richiesta prima di affrontare il mondo del lavoro. Ripetere le lezioni permette di consolidare le nozioni e migliorare la manualità in un ambiente sereno e professionale. FPU Barman Academy punta sulla qualità dell’apprendimento, non sulla quantità di studenti formati.
Assolutamente sì: grazie all’attestato riconosciuto e alle competenze pratiche acquisite, gli studenti possono intraprendere la professione di bartender o flair bartender anche fuori dall’Italia. Il settore del bar è internazionale e la figura del barman è molto richiesta in hotel, resort e locali in tutto il mondo. Con la giusta esperienza, i nostri corsisti hanno la possibilità di viaggiare, lavorare e fare carriera anche in contesti internazionali. Questo rende la professione dinamica e ricca di opportunità.
Certo! I corsi base sono progettati proprio per chi parte da zero e desidera costruire le proprie competenze passo dopo passo. Non è necessario avere conoscenze pregresse: i docenti accompagnano gli studenti con un percorso chiaro, pratico e graduale. Grazie a esercitazioni guidate, ognuno acquisisce manualità, sicurezza e conoscenze teoriche fondamentali. FPU Barman Academy crede che chiunque, con passione e impegno, possa diventare un professionista del settore.
La durata dei corsi dipende dal percorso scelto: ci sono corsi intensivi che si svolgono in pochi giorni e programmi più completi che durano diverse settimane, permettendo di approfondire ogni aspetto della professione. Le lezioni si tengono in fasce orarie comode, così da agevolare chi lavora o studia. La struttura modulare consente di adattare la frequenza alle proprie esigenze personali. In questo modo ogni studente può conciliare formazione e impegni quotidiani senza rinunce.
Il costo varia in base alla tipologia di corso, alla sua durata e al livello di specializzazione richiesto. FPU Barman Academy si impegna a mantenere prezzi competitivi senza rinunciare alla qualità dell’insegnamento e delle attrezzature. Per rendere la formazione accessibile a tutti, è possibile usufruire di formule di pagamento rateizzato e, in alcuni periodi, di promozioni e sconti. Questo permette anche a chi non dispone di un budget immediato di intraprendere il proprio percorso professionale.
Gli studenti non devono preoccuparsi di acquistare strumenti costosi prima di iniziare: tutte le postazioni sono già attrezzate con shaker, strumenti per flair, bottiglie di pratica e ingredienti base. Questo garantisce la possibilità di esercitarsi fin da subito in condizioni professionali e realistiche. È consigliato indossare abbigliamento comodo e calzature chiuse per lavorare in sicurezza.
I docenti di FPU Barman Academy sono barman e bartender con un’esperienza pluriennale nel settore della mixology e dell’hospitality. Molti di loro hanno lavorato in locali rinomati in Italia e all’estero, partecipando anche a competizioni di flair e cocktail competition. La loro formazione non è solo tecnica, ma anche didattica, perché sono in grado di trasmettere passione e metodo agli studenti. Grazie a questa esperienza diretta, le lezioni risultano sempre pratiche, concrete e orientate al mondo del lavoro.
Sì, oltre ai corsi base, l’accademia propone percorsi avanzati pensati per chi desidera perfezionarsi e distinguersi nel mercato del lavoro. Esistono moduli di specializzazione dedicati al flair avanzato, alla mixology innovativa, alle tecniche molecolari e all’arte della caffetteria. Questi percorsi permettono di arricchire le proprie competenze e di adattarsi alle richieste sempre nuove del settore della ristorazione e del bar. Frequentare più corsi consente di costruire un profilo professionale completo e altamente competitivo.
Solo 9 corsisti per classe
€500,00
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INDIRIZZO Via Lanfranco 19/21/23/25
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ORARI DI APERTURADal Lunedì al Venerdì
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