CORSO MIXOLOGY

Scopri le tecniche di miscelazione più avanzate e le ultime tendenze nel mondo del cocktail

COSA IMPARERAI DAL CORSO MIXOLOGY

Nel Corso Mixology scoprirai le tecniche più avanzate di miscelazione e le ultime tendenze del mondo del cocktail, unendo la raffinatezza della tradizione con la creatività dell’innovazione.

Per partecipare al Corso Mixology è necessario aver frequentato il Corso Barman/Bartender.

Il corso prevede lezioni teoriche e sessioni pratiche di laboratorio, dove potrai esercitarti direttamente nella preparazione di signature drink.

Il Corso Mixology a Roma rappresenta un perfetto equilibrio tra tecnica e creatività, rivolto a chi vuole portare la propria visione della miscelazione a un livello superiore.

Al termine del corso riceverai l’Attestato Professionale di Mixology, riconosciuto nel settore e valido per arricchire il tuo curriculum da bartender professionista.

Con FPU Barman Academy puoi ripetere gratuitamente il corso per un anno, così da perfezionare le tue abilità e restare sempre aggiornato sulle nuove tendenze della mixology.

Programma del Corso MIXOLOGY:

  • Twist on classic
  • Preparazioni Home Made
  • Gli acidi deboli in miscelazione
  • Tecniche per la chiarificazione dei cocktail
  • Coralli, arie e velluti alcolici
  • Cocktail affumicati: uso di legni e aromi per l’affumicatura dei cocktail
  • Fat wash: tecniche di estrazione di aromi tramite grassi
  • Sferificazione, gelatine e spume
  • Codiali, shrub e sherbet

In più compreso nel Corso MIXOLOGY:

  • Attestato Professionale di Mixology
  • Possibilità di ripetere l'intero corso gratuitamente
Durata/Giorni/Orari
  • Dal lunedì al venerdì, dalle 10 alle 13
Calendario
  • 30/31 marzo/1/2/3 aprile, dalle ore 10 alle 13

Perchè scegliere il nostro corso Mixology

FPU BARMAN ACADEMY è la prima Scuola Barman a Roma accreditata dalla Regione Lazio

Girl in a jacket

7 MOTIVI per sceglie FPU BARMAN ACADEMY

  1. 9 studenti su 10 trovano lavoro entro un mese dalla conclusione dei nostri corsi.
    Operando nel settore della formazione dal 1999 e grazie al riconoscimento della Regione Lazio, siamo un punto di riferimento per tutte le aziende che ricercano bartenders e mixologist qualificati.
  2. Siamo la prima Accademia Barman in Italia con oltre 20 anni di esperienza (corsi dal 1999) e più di 15.000 bartenders formati.
  3. FPU è la prima Scuola Barman Roma accreditata dalla Regione Lazio.
    Riconoscimento riservato solo ai centri di formazione d’eccellenza che presentano strutture idonee, docenti qualificati, programmi aggiornati e solidi legami con le aziende per stage e opportunità lavorative.
  4. Al termine del corso riceverai l’Attestato Professionale di Mixology rilasciato dalla FPU Barman Academy (ente accreditato dalla Regione Lazio), legalmente riconosciuto a livello nazionale e internazionale.
  5. Il nostro Corso Mixology è garantito al 100%: puoi ripetere gratuitamente l’intero percorso.
  6. Il Corso Mixology Roma è a numero chiuso: solo 9 corsisti per classe per garantire la massima qualità della formazione.
  7. I nostri docenti, professionisti con esperienza decennale, ti seguiranno passo dopo passo trasmettendoti competenze e passione.

FPU BARMAN ACADEMY: la nostra Accademia Barman a Roma

RECENSIONI

DIAMO VOCE AI CORSISTI

F.A.Q

Frequentare una scuola accreditata dalla Regione Lazio significa avere la garanzia di un percorso formativo riconosciuto ufficialmente e spendibile sia in Italia che all’estero. Questo accreditamento certifica la qualità dei docenti, delle strutture e dei programmi didattici. Al termine del corso viene rilasciato un attestato valido per il mondo del lavoro e utile anche per ottenere punteggi nei concorsi o per la licenza di somministrazione. In questo modo la formazione non è solo pratica, ma anche certificata e qualificante.

FPU Barman Academy offre un supporto concreto all’inserimento lavorativo dei propri studenti grazie a partnership e collaborazioni con locali, hotel e realtà del settore. Durante e dopo i corsi vengono spesso segnalate offerte di lavoro a cui gli allievi possono candidarsi. Molti corsisti riescono a trovare impiego in tempi brevi, spesso già entro poche settimane dal termine del percorso. Questo avviene perché la scuola è molto collegata al mondo del bar e della ristorazione, realtà sempre alla ricerca di professionisti qualificati.

Sì, chiunque non si senta sicuro delle competenze acquisite può ripetere gratuitamente le lezioni o l’intero corso. Questo approccio garantisce che ogni studente raggiunga davvero la preparazione richiesta prima di affrontare il mondo del lavoro. Ripetere le lezioni permette di consolidare le nozioni e migliorare la manualità in un ambiente sereno e professionale. FPU Barman Academy punta sulla qualità dell’apprendimento, non sulla quantità di studenti formati.

Assolutamente sì: grazie all’attestato riconosciuto e alle competenze pratiche acquisite, gli studenti possono intraprendere la professione di bartender o flair bartender anche fuori dall’Italia. Il settore del bar è internazionale e la figura del barman è molto richiesta in hotel, resort e locali in tutto il mondo. Con la giusta esperienza, i nostri corsisti hanno la possibilità di viaggiare, lavorare e fare carriera anche in contesti internazionali. Questo rende la professione dinamica e ricca di opportunità.

Certo! I corsi base sono progettati proprio per chi parte da zero e desidera costruire le proprie competenze passo dopo passo. Non è necessario avere conoscenze pregresse: i docenti accompagnano gli studenti con un percorso chiaro, pratico e graduale. Grazie a esercitazioni guidate, ognuno acquisisce manualità, sicurezza e conoscenze teoriche fondamentali. FPU Barman Academy crede che chiunque, con passione e impegno, possa diventare un professionista del settore.

La durata dei corsi dipende dal percorso scelto: ci sono corsi intensivi che si svolgono in pochi giorni e programmi più completi che durano diverse settimane, permettendo di approfondire ogni aspetto della professione. Le lezioni si tengono in fasce orarie comode, così da agevolare chi lavora o studia. La struttura modulare consente di adattare la frequenza alle proprie esigenze personali. In questo modo ogni studente può conciliare formazione e impegni quotidiani senza rinunce.

Il costo varia in base alla tipologia di corso, alla sua durata e al livello di specializzazione richiesto. FPU Barman Academy si impegna a mantenere prezzi competitivi senza rinunciare alla qualità dell’insegnamento e delle attrezzature. Per rendere la formazione accessibile a tutti, è possibile usufruire di formule di pagamento rateizzato e, in alcuni periodi, di promozioni e sconti. Questo permette anche a chi non dispone di un budget immediato di intraprendere il proprio percorso professionale.

Gli studenti non devono preoccuparsi di acquistare strumenti costosi prima di iniziare: tutte le postazioni sono già attrezzate con shaker, strumenti per flair, bottiglie di pratica e ingredienti base. Questo garantisce la possibilità di esercitarsi fin da subito in condizioni professionali e realistiche. È consigliato indossare abbigliamento comodo e calzature chiuse per lavorare in sicurezza.

I docenti di FPU Barman Academy sono barman e bartender con un’esperienza pluriennale nel settore della mixology e dell’hospitality. Molti di loro hanno lavorato in locali rinomati in Italia e all’estero, partecipando anche a competizioni di flair e cocktail competition. La loro formazione non è solo tecnica, ma anche didattica, perché sono in grado di trasmettere passione e metodo agli studenti. Grazie a questa esperienza diretta, le lezioni risultano sempre pratiche, concrete e orientate al mondo del lavoro.

Sì, oltre ai corsi base, l’accademia propone percorsi avanzati pensati per chi desidera perfezionarsi e distinguersi nel mercato del lavoro. Esistono moduli di specializzazione dedicati al flair avanzato, alla mixology innovativa, alle tecniche molecolari e all’arte della caffetteria. Questi percorsi permettono di arricchire le proprie competenze e di adattarsi alle richieste sempre nuove del settore della ristorazione e del bar. Frequentare più corsi consente di costruire un profilo professionale completo e altamente competitivo.

Solo 9 corsisti per classe

500,00

Se preferisci acquistare il corso in sede contattaci per fissare un appuntamento e scoprire di più sui nostri percorsi formativi.

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INDIRIZZO Via Lanfranco 19/21/23/25
00165 Roma

ORARI DI APERTURADal Lunedì al Venerdì
dalle 10.00 alle 18.00